Panettiere (f/m/d)

Reparto: Cucina

Supervisore: Executive Chef

Per rafforzare il nostro team giovane e motivato alla FORESTIS, stiamo cercando un panettiere a tempo pieno (f/m/d).

I vostri talenti

• Formazione completa come panettiere
• Avete diversi anni di esperienza professionale e siete motivati a sviluppare e produrre le vostre creazioni di pane
• Sei abituato a lavorare con i migliori prodotti e sai come usarli correttamente
• Siete abituati a lavorare in modo indipendente, avete un talento per l'organizzazione e siete in grado di lavorare sotto pressione
• avete una mentalità imprenditoriale, un buon senso del gusto e siete molto affidabili
• Considerate il mestiere di panettiere come un mestiere tradizionale e avete una conoscenza approfondita della lavorazione del lievito madre, ecc.
• aspetto pulito e curato e buona interazione con i colleghi
• Buona conoscenza del tedesco e dell'italiano

I vostri compiti

• Avrete l'opportunità di sviluppare i vostri pani personali
• Sarete responsabili della produzione di tutti i prodotti di panetteria nel nostro panificio. Produrrete anche prodotti di lievito e di pasta sfoglia.
• Potrete organizzare il vostro orario di lavoro. Possibilità di lavorare durante il giorno
• Rispetto degli standard igienici e qualitativi specificati