Head Sommelier (f/m/d)

Reparto: F&B

Responsabile: Restaurant Manager

Per rafforzare il nostro team giovane e motivato al FORESTIS, stiamo cercando un appassionato Head Sommelier (f/m/d) a tempo pieno.

I vostri talenti

• Formazione alberghiera o di ristorazione completata con successo
• Formazione completa di sommelier
• Preferibilmente esperienza nel settore alberghiero o della ristorazione di alto livello
• Passione per l'accoglienza e il servizio personalizzato agli ospiti
• Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare
• Apertura a nuove sfide e disponibilità a un costante sviluppo personale
• Buona conoscenza di tedesco, italiano e inglese

I vostri compiti

• Servizio agli ospiti e consulenza sulla vendita dei vini
• Compilazione delle carte dei vini
• Manutenzione delle carte dei vini
• Realizzazione di corsi di formazione sul vino e sulle bevande
• Supporto e garanzia del buon funzionamento del servizio